27 декабря 2017 г. 9:58:34

Маринованный толстолобик по домашнему.


Но время готовности мяса так же может быть разным, в зависимости от того как вы разделали тушку. Кусочки рыбы аккуратно выложить в кастрюлю. Филе — 0, 5 кг.
Маринованный толстолобик по домашнему думаю

А параллельно готовьте маринад. Как мариновать рыбу толстолобик: Филе будет немного пересоленным.
Маринованный толстолобик по домашнему еще

Каждую полоску лучше разрезать надвое. Удалите из рыбы плавники, хвост, голову, лузгу и внутренности.
Маринованный толстолобик по домашнему блог, свежая

Глаза у такой рыбы будут чистые и немутные. Измерить в граммах количество соли и сахара можно с помощью мерного стакана. Толстолобик — пресноводная рыба, поэтому перед маринованием ее обязательно выдерживают в уксусном растворе 1 час.
Маринованный толстолобик по домашнему очень

Готовый маринованный толстолобик, рецепт которого включает в себя уксус, раскладывается по стеклянным банкам, закрывается крышками и хранится в холодильнике. В нашем случае мяса рыбы было примерно 5 килограммов.
Маринованный толстолобик по домашнему извиняюсь

Лук очистить от шелухи и порезать полукольцами. Вы можете солить рыбу дольше, особенно если боитесь гельминтов, но потом филе нужно будет вымочить в воде.
Маринованный толстолобик по домашнему информация

Так же обратите внимание на хранение рыбы, ведь по мере готовности ее нужно достать из маринада. Готовое блюдо может пролежать в холодном месте довольно долго — не менее 2-х месяцев. Если толстолобик провёл в соли 12 часов, значит, в этом случае вымачивать нужно 30 минут.
Маринованный толстолобик по домашнему логично Присоединяюсь

Удалите черную плёнку, которая находится в брюхе рыбы. Каждую полоску лучше разрезать надвое.
Маринованный толстолобик по домашнему ошибаетесь

Можно избежать этой процедуры, приобретя в магазине готового порционного толстолобика В небольшой емкости смешать соль и сахарный песок Рыбные ломтики в один слой сложить в удобной посуде и посыпать смесью из соли и сахара Уложить рыбу слоями, пересыпая таким образом каждый слой Накрыть верхний слой рыбы тарелкой или другим удобным предметом и придавить грузом Дать рыбе просолиться в течение 2-х часов. А параллельно готовьте маринад. Как видите это сухой посол.
Маринованный толстолобик по домашнему верно! Это

Как только кипяченая вода со специями остынет до температуры примерно 40 градусов — можно добавить уксус, перемешать маринад и залить им толстолобика по рецепту, представленному выше. Когда маринад закипит, подождите 5 минут.
Маринованный толстолобик по домашнему просто отличная

Достаньте кусочек и попробуйте на вкус. Залейте уже солёную рыбу холодной водой.
Маринованный толстолобик по домашнему как

Кусочки рыбы солят в масле или маринаде с пряностями, чесноком и луком. Готовое блюдо может пролежать в холодном месте довольно долго — не менее 2-х месяцев.
Маринованный толстолобик по домашнему ладно

Глаза у такой рыбы будут чистые и немутные. Интересно было и то, что он был с икрой, которая занимала практически все пространство в его животе.

Комментарии (7):

28.12.2017, 14:30

жыр супер
wingolfforne


04.01.2018, 11:31

Я конечно, прошу прощения, но это мне не совсем подходит. Может, есть ещё варианты?
Нинель


09.01.2018, 07:49

Чёрт возьми! Круто!Вы Сами ответили.Беру в цитник! Смысл жизни и всё остальное. Решено.Без шуток.
Любовь


15.01.2018, 17:13

Офигительная штука, посмотрел, всем советую...
Олимпиада


20.01.2018, 08:36

Да, действительно. Это было и со мной.
arenman


30.01.2018, 02:20

Оххх буду зубрить новый талант
Елизавета


09.02.2018, 12:53

Я извиняюсь, но, по-моему, Вы не правы. Давайте обсудим это. Пишите мне в PM, пообщаемся.
Евдоким


Все заметки категории Новости партнеров

| sotech-eco.ru © Июнь 2018 | Потребление памяти: 3,90 Mb |